23 aug Chocolate mousse
Ready to rumble? Verras je gasten of gewoon jezelf met chocolademousse uit het YogurtNest.
Wat heb je nodig voor 6 porties?
500 ml Griekse yoghurt, gemaakt in jouw yoghurtnest
6 rijpe bananen 🍌 of avocado’s 🥑
3 eetlepels cacaopoeder
6 eetlepels honing (of agave of ahorn)
wat vanille aroma
kaneel
een snuifje zout
Hoe ga je te werk?
Prak de bananen of avocado’s en meng met het cacaopoeder, de honing en de kruiden. Meng voorzichtig de Griekse yoghurt totdat je de gewenste textuur bereikt. Proef en breng op smaak met eventueel wat extra kruiden en honing. Laat het minstens een tweetal uur koelen voor het serveren.
Tip: Je kan makkelijk ook andere kruiden toevoegen voor nog meer smaak 😉
Smakelijk!
No Comments